10 Makanan dan Minuman Terpopuler di Dunia FNB Tahun Ini

Industri makanan dan minuman (F&B) selalu berkembang dengan cepat, dan setiap tahun ada tren baru yang menarik perhatian banyak orang di seluruh dunia. Tahun ini, berbagai inovasi dan eksperimen di dunia kuliner telah menghasilkan pilihan-pilihan yang menarik dan tak terduga. Berikut adalah 10 Makanan dan Minuman Terpopuler di Dunia FNB Tahun Ini, yang pastinya akan memanjakan lidah dan memperkaya pengalaman kuliner Anda.

1. Vegan Burgers

Dengan meningkatnya kesadaran akan gaya hidup sehat dan keberlanjutan, vegan burger menjadi semakin populer. Burger dengan patty berbasis nabati seperti Beyond Meat dan Impossible Foods kini menjadi pilihan utama di banyak restoran dan kafe. Rasanya yang tak kalah lezat dengan burger daging konvensional membuatnya menjadi favorit banyak orang, terutama bagi mereka yang memilih pola makan vegan atau vegetarian.

2. Bubble Tea (Boba)

Tidak bisa di pungkiri, bubble tea atau boba tetap menjadi tren yang tak terhentikan. Minuman asal Taiwan ini memiliki penggemar setia di berbagai penjuru dunia. Dengan kombinasi teh, susu, dan bola tapioka kenyal, bubble tea hadir dalam berbagai varian rasa yang menggugah selera. Kini, berbagai inovasi baru seperti boba dengan rasa unik dan varian topping semakin meningkatkan popularitas minuman ini.

3. Plant-Based Ice Cream

Es krim berbasis tumbuhan atau plant-based ice cream mulai banyak di minati. Dengan semakin banyak orang yang mengurangi konsumsi produk hewani, es krim berbahan dasar susu almond, kelapa, atau kedelai menjadi pilihan utama. Rasanya yang creamy dan beragamnya rasa yang di tawarkan menjadikan es krim ini tidak hanya populer di kalangan vegan, tetapi juga oleh banyak orang yang ingin mencoba sesuatu yang baru.

4. Kopi Spesialti

Kopi spesialti terus mendominasi industri minuman di seluruh dunia. Para penikmat kopi semakin sadar akan kualitas biji kopi dan cara penyeduhannya. Tahun ini, kedai-kedai kopi terus bereksperimen dengan berbagai teknik brewing, seperti pour-over dan cold brew, yang memberikan rasa lebih kompleks dan lebih kaya. Tak hanya itu, kopi dengan berbagai varian rasa dan topping semakin di gemari.

5. Sushi Burrito

Sushi burrito adalah inovasi menarik yang menggabungkan dua budaya kuliner, Jepang dan Meksiko. Menu ini hadir dalam bentuk burrito yang di isi dengan berbagai bahan sushi seperti ikan segar, sayuran, dan nasi, di bungkus dengan lembaran nori. Sushi burrito menjadi pilihan favorit bagi mereka yang mencari hidangan praktis namun tetap lezat dan bergizi.

6. Superfood Smoothies

Smoothies yang kaya akan superfood semakin di minati oleh banyak orang, terutama yang peduli dengan kesehatan. Dengan tambahan bahan seperti spirulina, acai, chia seed, dan protein nabati, smoothies ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat gizi yang maksimal. Banyak kedai smoothie kini menawarkan berbagai pilihan rasa dengan tambahan superfood yang di sesuaikan dengan kebutuhan nutrisi pelanggan.

7. Kombucha

Kombucha, minuman fermentasi berbasis teh yang kaya probiotik, terus meraih popularitas. Minuman ini di kenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa, seperti meningkatkan sistem pencernaan dan memperkuat kekebalan tubuh. Variasi rasa yang semakin beragam membuat kombucha menjadi pilihan utama bagi mereka yang mencari alternatif minuman sehat dan alami.

8. Craft Beer

Di dunia bir, tren craft beer semakin mendominasi pasar. Bir kerajinan lokal yang di produksi dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik pembuatan yang lebih inovatif, menawarkan cita rasa yang berbeda dari bir massal. Para penggemar bir kini lebih suka mencicipi berbagai varian rasa dan jenis craft beer, dari yang ringan hingga yang lebih berani, seperti IPA atau stout.

9. Plant-Based Milk

Selain es krim, susu nabati seperti susu almond, oat, dan kedelai juga mengalami lonjakan popularitas. Banyak orang mulai beralih dari susu sapi ke alternatif nabati, baik karena alasan kesehatan, alergi, atau keberlanjutan. Susu nabati ini sering di gunakan dalam berbagai minuman seperti kopi, smoothies, atau bahkan untuk memasak.

10. Gourmet Pizza

Pizza gourmet semakin berkembang dengan berbagai topping premium yang lebih kreatif dan unik. Dari truffle oil, foie gras, hingga berbagai jenis keju langka, pizza gourmet menawarkan pengalaman kuliner yang lebih mewah. Banyak restoran kini menyajikan pizza dengan bahan-bahan berkualitas tinggi yang memberikan rasa yang lebih mendalam dan memuaskan.

Sebagai tambahan, ada juga inovasi dalam dunia makanan dan minuman yang bisa di lihat pada platform online seperti crs99. Menawarkan berbagai informasi dan panduan terbaru tentang tren makanan dan minuman yang muncul setiap tahunnya. Dari resep unik hingga tips berbisnis di industri F&B, platform ini memberikan informasi yang sangat berguna bagi pelaku usaha dan konsumen.

Tren makanan dan minuman di dunia F&B tahun ini menunjukkan bahwa keberagaman dan kreativitas semakin menjadi kunci utama. Baik itu makanan berbasis nabati, minuman sehat, atau inovasi dalam makanan tradisional, para konsumen semakin terbuka untuk mencoba hal baru dan lebih memperhatikan kualitas bahan serta dampak lingkungan. Dengan terus berkembangnya teknologi dan kesadaran akan pola makan yang sehat dan berkelanjutan, kita bisa berharap untuk melihat lebih banyak tren menarik yang akan datang di tahun-tahun mendatang.