Indonesia dikenal sebagai surga rasa dengan ribuan hidangan khas dari berbagai daerah. Menariknya, ada banyak kuliner nusantara legendaris yang tetap bertahan di tengah gempuran makanan modern. Bukan cuma soal rasa, makanan-makanan ini membawa kenangan, budaya, dan cerita yang membuat siapa pun selalu ingin kembali menikmatinya. Banyak orang setuju, makanan tradisional punya cita rasa yang sulit